Dove Mangiare a Roccavione, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : A Roccavione viene prodotto un particolare pastis artigianale ottimo da consumarsi come aperitivo, ma è anche apprezzato come digestivo,in quanto è un mix di erbe spontanee delle Alpi Marittime, piante coltivate nelle valli cuneesi e anice.Questo liquore "ARGALA'",che nella parlata... vedi tutto roccavionese significa soddisfatto è anche indicato per la preparazione di coktails, antipasti (es. carpaccio all'ananas), primi piatti, dolci. Prelibati sono i cioccolatini: "I PERCORSI DI DAVIDE GIORDANA",che il cuoco di Roccavione, insegnante di arte bianca a Neive ha creato farcendoli con questo liquore.

Da non perdere Rocca di San Sudario , Parco Fluviale Gesso e Stura

Dove mangiare : Si mangia molto bene, a cominciare dai primi piatti come gli agnolotti alla piemontese, fino al bollito misto e al fritto misto alla piemontese, uno dei piatti più buoni d'Italia; si possono trovare, in certi periodi, gli gnocchi all'ossolana, conditi... vedi tutto con funghi e tartufo e burro...buonissimi. Il vitello tonnato, che potrebbe sembrare un secondo, in realtà in piemonte è considerato un antipasto! da provare l'abbinamento con un rosso dei colli.