Dove Mangiare a Sondrio, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : per me non è una meta turistica, è dove vivo da 20 anni e la "patria" di generazioni e generazioni da parte di papà, amo la mia Valtellina in un modo esagerato, ci sono arrivata dopo 36 anni vissuti da... vedi tutto altre parti ma è sempre stata il mio rifugio delle vacanze estive nella casa dei nonni che adesso è la mia. amo il verde, le montagne, le vigne e i frutteti, amo i profumi e la gente schietta; si mangiano tante cose buone e genuine (pizzoccheri, sciatt, polenta taragna, taroz, ecc.) e si bevono tanti buoni vini, tutti nostri! non potete non venire almeno una volta nella vita qui in Valtellina e se amate l'inverno e la neve...non potete non andare a Livigno, Bormio, Santa Caterina Valfurva (patria di Deborah Compagnoni e di un Achille che non si può dimenticare sul K2!). ecco, vi ho presentato il mio orgoglio, ora sta a voi venirci!

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Dove mangiare : In Sondrio città la ristorazione e' abbastanza carente. Nei dintorni ci sono diversi posti dove si mangia bene. Specialità ...pizzoccheri (ma a Sondrio non li consiglio... bisogna andare a Teglio x mangiarli buoni), sciatt, tarozz ...i classici piatti valtellinesi... I posti... vedi tutto migliori: trattoria Cima 11...modesta, ma di buona qualità e prezzi quasi commoventi; Olmo (qui si possono mangiare anche i pizzoccheri)...di un giovane con buone idee; il classico Hotel Posta....ma con prezzi (elevati) non adeguati alla qualità. Non posso non citare la pizzeria Vesuvio di pochissimo inferiore alle migliori pizzerie napoletane. Nei dintorni a 5 minuti trovo eccellente il ristorante dei Castelli (pochi piatti ma sempre eccellenti) e il ristorante Trippi (nuova gestione con prodotti di alta qualità e menù sempre variato).

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Dove mangiare : Piatti tipici di montagna con ingredienti delle nostre montagne, quali formaggi, burro e la bresaola a base di carne manzo magro adatto anche nelle diete e stagionata nelle nostre cantine.... tutti ingredienti per produrre piatti come polenta taragna con grano saraceno,... vedi tutto pizzoccheri e carni di selvaggina inaffiati da vino rosso di alta qualità. se riuscite a degustare tutto ciò al ristorante Sassella di Grosio scoprirete i veri piatti della cucina valtellinese.