Dove Mangiare a Torre Santa Susanna, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Piatti locali gustosi e allettanti: orecchiette con le cime di rapa cazzatedda, rapicauli suffucati, lampasciuni, fai e cicureddi, fai 'ncrapiati cu li feddi fritti, gialletta, marangiani singati, pipini ascanti in gran quantità e in diverse ricette(fritti, arrostiti, pari pari....) pizzetti... vedi tutto (di carne) alla pignata, stacchioddi e pizzarieddi......... da non perdere i prodotti della azienda agricola "Pezza viva": latticini, vino, olio, ortaggi, sott'oli e sott'aceti... Agriturismo "Le Torri", e santa Maria di Crepacore, Chiesa Madre in stile romanico, chiesa di Santa Maria di Galaso, frantoi ipogei, ristoranti e pizzerie.

Da non perdere santa maria di galaso , santa maria di crepacore , Chiesa di San Nicola

Dove mangiare : Torre Santa Susanna si trova quasi perfettamente a metà dell’alta penisola salentina, e la sua cucina, più di terra che di mare, è influenzata dai grandi classici pugliesi; dalle frise, preparate con farina di grano duro, alla tria, dai pettuli... vedi tutto ai purcidduzzi, dai pizzarieddi ai grandi prodotti del territorio come l’olio extravergine e, soprattutto, il Primitivo, il celebre vino coltivato proprio da queste parti, a Manduria.