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Dove Mangiare a Verano Brianza, Ristoranti consigliati

Mangiare a Verano Brianza: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Verano Brianza

4 Commenti degli utenti su Verano Brianza

Giordano Rocco

Livello 100

Voto complessivo 6

Dove mangiare : I piatti tipici di Verano Brianza rientrano nei classici intramontabili della cucina brianzola e milanese: su tutti la cassoeula, la classica zuppa con i vari pezzi di maiale e le verze, che come da tradizione deve essere non unta ma... vedi tutto attaccarsi alla pentola; la busecca, la zuppa di trippa, anche in versione “matta”; la polenta, i risotti, la trota, l’arrosto e il coniglio alla brianzola, i dolci come la rusumada e la torta di pane o torta paesana.

GIULIO PARRAVICINI

Livello 35

Voto complessivo 3

Dove mangiare : RISTORANTI PARTICOLARMENTE CONSIGLIABILI NON CREDO CE NE SIANO. SIAMO ALL'INTERNO DELLA QUOTIDIANITA' E QUINDI NULLA DI PARTICOLARMENTE SCONSIGLIABILE MA IN PARALLELO NIENTE CHE POSSA ATTIRARE LA CLIENTELA. SE VOGLIAMO CITARNE UNO ECCO CHE MI VIENE IN MENTE LA TRATTORIA BIROT. NON... vedi tutto CERTO PERCHE' SI DISTINGUE PER LA CUCINA MA, ESSENDO IN ZONA DEFILATA ED IN RIVA AL LAMBRO DICIAMO CHE HA UN SUO FASCINO.

Da non perdere LA VALLE DEL LAMBRO

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