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Dove Mangiare a Fes, Ristoranti consigliati  

Mangiare a Fes: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Fes

Ludwig Vacri
Livello 100    
Voto complessivo 8
Dove mangiare : La gastronomia della città di Fes è influenzata dal Mediterraneo, dalla cucina berbera e africana. Insomma un vero mix esotico dove trovare piatti grandiosi e gustosi. Uno dei piatti più conosciuti è la pastilla, un piatto a base di pastasfloglia,... vedi tutto carne macinata tritata, carne di pollo e formaggio fuso, servito molto spesso inseme al classico couscous. La Harira, una zuppa a base di pomodoro, ceci e cipolla. Anche i dolci sono molto buoni, molto spesso a base di miele e frutta secca.
Giordano Rocco
Livello 100    
Voto complessivo 7
Dove mangiare : La tajina non è solo un perfetto souvenir del proprio viaggio a Fes, ma anche la chiave per preparare deliziosi piatti tipicamente marocchini a base di carne in umido, pollo (come il mqualli, con limone e olive) o agnello (con... vedi tutto prugne e mandorle è il mrouzia). Altra ricetta tipica è la pastilla, sformato di carne di piccione con spezie, mandorle, cannella a zucchero. A Fes tutto questo può gustarsi anche in versione street food nei mercati vicino alla porta principale di Bab Boujeloud.
Jeff Goldstrunz
Voto complessivo 4
Dove mangiare : Fes ha un nome che é tutto un programma, mi ispira molto, in ogni via vi è qualcosa di particolare. Consiglio vivamente di andare al centro, dove vi sono molti più locali in cui mangiare qualcosa di caratteristico come lo Zanko-el-Bashir... vedi tutto dove propongono i Fess e fish arrostiti o il Hen-rik-Papplrd, dove potreete degustare i famosi Raffonies Ana-l , deliziosi rustici fatta con carne di pavone. Bellissima città, vale la pena di andarci
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