Bora Bora: la guida completa e aggiornata
Guida Bora Bora, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
Bora Bora è una delle isole più belle al mondo, la quale fa parte delle Isole delle Società, nello specifico nel gruppo delle Isole Sottovento, nell'Oceano Pacifico. Dal punto di vista amministrativo rientra nella collettività d'oltremare della Polinesia Francese.
Il territorio fu abitato sin dal IV secolo d.C., prima dell'arrivo degli europei l'isola si chiamava Vavau ma anche Mai Te Pora. Per secoli si succederanno delle guerre intestine per conquistare l'isola tra le tribù dei tre grandi distretti dell'isola. Infine, poco prima dell'avvistamento da parete di James Cook, Puni, il re di Faanui, impone la pace sull'isola dopo aver battuto tutti i suoi avversari. James Cook vi sbarcò nel 1777 e nel 1842 l'isola fu trasformata in un protettorato francese pur mantenendo una propria indipendenza.
Con i paesaggi incontaminati da sogno, la sua economia non poteva non essere legata soprattutto ai flussi turistici, che continuano a essere in aumento, anche grazie all'ottima capacità ricettiva offerta dalle strutture alberghiere. A seguire abbiamo subito la pesca, le piantagioni di tabacco e di noci di cocco.
La cucina di Bora Bora è molto semplice e basata principalmente su ingredienti naturali quali il cocco, il pesce, se ne contano circa 300 specie, ed ogni tipo di frutta esotica. Piatti tipici sono: il pesce marinato nel succo di limone verde e latte di cocco, gli spiedini di mahi mahi o di pesce spada, l'aragosta alla vaniglia delle isole, il varo, i gamberetti piccanti al curry, il fafaru o la kokoda. Non mancano polipi, ostriche ed aragoste. Per dessert è da provare il Poe, a base di papaya cotta, amido e latte di cocco.
Sulla "Perla del Pacifico" si tengono svariati eventi tra cui i più famosi sono: il famoso Festival di Heiva Nui che si tiene a luglio, ed il Bora Bora Festival che si svolge nel mese di dicembre. Quest'ultimo riguarda tutte le attività che si possono svolgere sull'isola come per esempio gare di canoa e di nuoto. La sera vi sono concerti ed altre attività. Molto attesa è anche l’Hawaikinui è una festa popolare che accomuna tutte le isole della Polinesia.


Voto complessivo 8