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Dove Mangiare a Salamanca, Ristoranti consigliati
Mangiare a Salamanca: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina
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Recensioni Salamanca
Voto complessivo 8
Dove mangiare :
Salamanca è un ottimo posto dove mangiare cibi tipici spagnoli, soprattutto nei tapas bar intorno alla calle Van Dyck (consigliata rispetto ai locali nella zona della Plaza Mayor). Chorizo, costilla, jamon, panceta, jeta, pincho mourno, chanfaina (specialità locale con fegato)... vedi tutto sono le tapas più popolari da queste parti. Come sempre gli orari per i pasti vanno considerati “alla spagnola”: pranzo non prima delle 13 e cena non prima delle 20 o delle 21.
Voto complessivo 7
Dove mangiare :
A Salamanca non mancano certo i piatti di terra che vanno assolutamente provati.
La carne e gli insaccati infatti sono prodotti tipici di questa zona, come jamon de guijielo che ha una particolare lavorazione caratterizzata anche dal particolare clima della regione... vedi tutto dove viene preparato.
Il piatto tipico della città è il chanfaina salmantina, preparato con riso, interiora e animelle.
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Voto complessivo 8