Luxor: la guida completa e aggiornata  

Luxor si trova a sud dell'Egitto, lungo la valle del fiume Nilo, situata sulla sua sponda destra. L'odierna Luxor era anticamente la città di Tebe, la più importante dell'Egitto. La città che sorge sullo storico fiume si trova a poco più di 160 km dal Mar Rosso, localizzato a ovest di questa. Da Il Cairo è distante ben 700 km e si trova a sud di questa. Luxor si trova in un area particolarmente fertile grazie alle acque del Nilo, nonostante a est e a nord sia presente il deserto della Libia. Nota importante, la città di Luxor fa parte del governato di Qena.

Luxor fu l'antica capitale dell'Egitto, conosciuta con il nome di Tebe nell'era del Nuovo Regno, dall’undicesima dinastia, quando la sua importanza crebbe esponenzialmente grazie alle arti, all'economia e alla potenza politica e militare. Per la sua fertilità e la vicinanza dei canali di comunicazione naturale come il fiume Nilo, la città divenne così la capitale dell'Egitto per diversi secoli, caratterizzata da un'atmosfera multiculturale poiché era un polo di attrazione per molti popoli, come i Babilonesi, gli Ittiti, i Fenici e i Cretesi. La città era protetta dal dio Amon Ra di cui si trovano parecchie iscrizioni e testimonianze archeologiche. Il decadimento della città fu causato dall'assalto sferrato dagli Assiri, anche se Luxor fu un polo spirituale e religioso fino alla nascita del Cristianesimo.

L'economia della città di Luxor si regge principalmente sul turismo, grazie alla presenza del più grande sito archeologico a cielo aperto del mondo, anche se ha affrontato dei periodi di crisi per via dell'instabilità politica. Il settore primario si basa sulla lavorazione della canna da zucchero e sulla coltivazione di ortaggi e frutta. Sviluppato risulta essere il commercio, grazie anche alla capillare presenza di mercati a cielo aperto e ai grandi bazar orientali dove si trova la più disparata merce. L’artigianato locale è spinto anche dal grande afflusso di turisti durante tutto l’arco dell’anno: sono ancora presenti a Luxor l’arte del ricamo e dell’intreccio di fibre tessili pregiate, come seta e cotone. Diffuse le sculture di oggetti in legno o vetro, o pietra preziosa, e anche l’oreficeria locale che usa di pietre e diamanti. Inoltre, nei pressi del mercato, detto suq, sono presenti decine di attività commerciali che offrono statue e oggetti intagliati nell’osso o nel legno; vasi di terracotta e ceramica davvero molto pregevoli.

Tra gli eventi culturali a Luxor uno molto originale è la kermesse cinematografica Luxor African Film Festival, dedicato al cinema africano; tale ricorrenza prende piede di solito nel periodo autunnale nel mese di novembre. La dimensione religiosa riveste grande importanza in Egitto, paese a prevalenza musulmana e a minoranza copta. A Luxor vengono dunque celebrate le ricorrenze religiose del mondo arabo come il Ramadan. Al finire del Ramadan si tiene la festa dell’interruzione del digiuno l’Eid El-Fitr. Un’altra importante festività musulmana è l’Eid Al-Adha, durante la quale si tiene un pellegrinaggio sacro. Tante sono le feste nazionali legate alla commemorazione dell'instaurazione della repubblica e al ricordo delle vicende militari e politiche che hanno caratterizzato l’Egitto nel XX secolo. Tra le più importanti figurano la liberazione del monte Sinai, il 25 aprile, la proclamazione della repubblica che si celebra il 18 giugno, e il 24 ottobre giorno della liberazione del canale di Suez.

La cucina egiziana è molto saporita e ricca di spezie e piatti molto gustosi. La pietanza principale è il pane tipo pita, che viene servito in ogni pasto della giornata. In questo pane vengono avvolti anche i gustosi kebab, shawerma o falafel, cibi che ormai sono famosi in tutto il mondo. Il piatto più comune in Egitto e nella città di Luxor in particolare, è il Ful Mesdames, a base di fave e ortaggi vari, aglio e limone, conditi da spezie come il cumino. Simile al Ful Mesdames è il diffusissimo Kushari, un piatto a base di lenticchie, riso, pasta e salsa di pomodoro spesso serviti con ceci e cipolle fritte. Il Kushari può essere definito il piatto nazionale dell’Egitto. Una zuppa molto diffusa è la Mulukhiyah, a base di foglie di iuta, aglio e coriandolo, aggiungendo inoltre della carne o del pesce o crostacei come gamberetti o granchi. Infine la zuppa viene servita con del riso di accompagnamento e varie salse. Altri piatti che vengono proposti nei ristoranti di Luxor, c’è il Moussaka, piatto di origine greca a base di melanzane, "adottato" anche nel vicino medioriente e nel resto dell’Africa del nord con le dovute varianti. A Luxor, inoltre, si può provare il Tahini, un piatto che solitamente viene associato alla cucina indiana: si tratta di una pasta di sesamo servita nel tradizionale pane pita oppure nell’insalata.

Luxor è una città ricca di storia, meta ideale per gli appassionati di archeologia e dell’antico Egitto. Questa città è davvero molto affascinante, immersa nella sua dimensione multi culturale, sulle sponde del fiume Nilo, a sua volta solcato dai battelli a vapore colmi di visitatori. A Luxor il turista non può fare a meno di immergersi nei sapori dell’Africa e del Mediterraneo, perdersi nelle vie del vecchio mercato e partire alla volta della valle dei re, avvolte da fascino e mistero e venute alla luce soltanto da un secolo a questa parte.