Il Cinema nel piatto a Le Cheminée Business Hotel di Napoli
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Il Ristorante "Il Chiostro" de Le Cheminée Business Hotel ospita il “CENEFORUM - incontri di Cinegustologia".
Chi non ha detto almeno una volta che un film è dolce, amaro, piccante, duro, tenero? come fosse un piatto da degustare. A partire da questa tendenza istintiva di raccontare il cinema, il Nostro Chef Alessio Secondulfo - con il supporto di Marco Lombardi - proporrà dei piatti speciali i cui profumi, sapori e consistenze saranno un modo stuzzicante per evocare dei film, di cui verranno proiettate alcune sequenze.
Programma
Il primo appuntamento è Giovedì 28 Febbraio 2013 alle 20.30 con: "A Cena con... l'Eros!"
L’erotismo cerebrale: carpaccio di spada con rucola, mele verdi e salsa allo yogurt
L’erotismo noir: calamarata con crema di peperoni, pancetta affumicata e scamorza su pesto di melanzane e pane raffermo
La commedia sexy all’italiana: arrosto di suino farcito in crosta croccante e coulis di lamponi.
L’hard chic di Tinto Brass: delizia di ricotta e cioccolato con salsa al caffè amaro
Costo della cena € 29,00 per persona (incluse acqua e 1 bottiglia di Vino ogni 4 persone).
Per info e prenotazioni:
- Tel. 0815846651;
- mail: info@lecheminee.com;
- www.lecheminee.com;
- www.facebook.com/LeCheminee.Hotel.Napoli
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