Biella: cosa vedere, cosa visitare e cosa fare  

Biella, un centro di grandi dimensioni, un famoso centro industriale posto alle pendici delle Alpi. Antica città medievale, presenta ancora oggi numerose testimonianze vive delle sue antiche vestigia.

Molti sono i motivi per cui visitare questa bella cittadina, per questo iniziamo la nostra visita dal nucleo più antico della città: Biella Piano. Qui troviamo la Piazza con il Duomo, iniziato nel 1400, e dedicato a Santa Maria Maggiore e Santo Stefano. Conserva al suo interno numerosi affreschi e pitture. Poco distante ammiriamo il Battistero pre-romanico, eretto nella seconda metà del secolo X sui resti di un sepolcreto romano. Proseguiamo la visita turistica alla Chiesa della Santissima Trinità, costruita nel 1626, ed alla Basilica di San Sebastiano, iniziata nel 1500 per volere del biellese Sebastiano Ferrero, e dei figli, i Cardinali Giovanni Stefano, Bonifacio e Agostino, vescovo di Vercelli e completata da Stefano Ferrero, il futuro Cardinale di Bologna.

Non si può non ammirare inoltre: la Chiesa di San Filippo, del 1789, ma consacrata nel 1827; la Chiesa Parrocchiale di San Cassiano, del secolo XII e più volte rimaneggiata; la Chiesa di San Francesco d'Assisi, eretta negli anni 1942-1957 in stile romanico modernizzato; la casa della Sindone, caratteristica costruzione del secolo XV con un dipinto della Santissima Sindone sul portone d'ingresso; la Porta della Torrazza, che è un arco eretto dal Comune nel 1780 per ricordare le quattro visite fatte dai Reali di Casa Savoia.

Ricordiamo infine: il Palazzo Scaglia, cinquecentesca dimora di questa grande famiglia; il Museo Civico, che conserva materiale archeologico, resti di affreschi del secolo IX, dipinti, ceramiche e vetri del ‘700; il Museo delle Truppe Alpine che conserva documenti e cimeli raccolti dalla locale Associazione Alpini, dal 1936 ad oggi. Con una funicolare raggiungiamo Biella Piazzo. Qui ammiriamo piazza Cisterna con il Palazzo della Cisterna, e la Porta d'Andorno, eretta nella prima metà del '300, quando la città venne fortificata dal Vescovo Lombardo della Torre. Poco distante troviamo la Chiesa di San Giacomo di stile gotico, edificata nel secolo XIII ma più volte rimaneggiata, mentre nelle vie circostanti osserviamo il palazzo Gromo di Ternengo, altri palazzi del secolo XV-XVI, la suggestiva Torre ottagonale, fatta costruire nel 1519 da Sebastiano Ferrero, e il Palazzo Ferrero Della Marmora, storica dimora di questa grande famiglia.

Fare shopping a Biella è un esperienza unica, poichè, essendo la città famosa per le lane ed i tessuti, mette a disposizione dei turisti e cittadini numerosi outlet dove poter acquistare capi firmati a prezzi ribassati. Gli spacci aziendali e gli outlet sono 50 ed è l’area più grande d’Europa. Quale miglior souvenir se non un prodotto di alto livello biellese a prezzi accessibili? Alcuni dei più famosi sono l’Angelico Outlet, l’Alyki, il Beta e il BluCashmere.

Per quanto riguarda invece la vita notturna biellese, a differenza delle città di costa, Biella è frequentata soprattutto in inverno quando la neve ricopre la città e ci si diverte al chiuso. Anche in estate però non mancano i divertimenti. Per gli appassionati di aperitivi e cocktail non si può non consigliare il famoso Tortuga. Per chi invece ama fare le ore piccole, vedere l’alba e ballare al ritmo di musica non si può che scegliere la discoteca la Fabbrica dell’Oro, in località Conca di Riva.

La cucina biellese vanta diversi piatti di origine montana, come la famosa pulenta cunscia, un composto a base di farina di mais, formaggio tipico cotti in una pentola con aggiunta di burro per alcune ore. E’ un piatto rappresentativo di Biella perché richiama le sue origini povere e dedite al lavoro in montagna, alla pastorizia ed all’agricoltura. Molti sono i formaggi che vengono prodotti nella provincia di Biella come la toma, il maccagno, il tumin fresco, preparato con aglio e peperoncino. La carne è un piatto che viene solitamente preparato durante i periodi di festa, come nel caso del coniglio farcito. In inverno non mancano le zuppe come la supa mitunà, un brodo di erbe con pane raffermo, e la minestra marià, dove insieme al brodo si aggiungono riso e verdure, solitamente spinaci e cicoria.

Se si ama la natura non si può non organizzare qualche escursione lungo la Riserva Naturale Orientata delle Baragge. Il loro aspetto a savana e la silenziosa brughiera paiono voler invitare a lunghe cavalcate immersi in splendidi colori o a lunghe passeggiate in indimenticabili paesaggi. Riserva Naturale Speciale della Bessa. Un ambiente di grande fascino costituito da 10 km. quadrati di cumuli di pietre, resti dei lavaggi delle sabbie aurifere. La Bessa è infatti una miniera d’oro a cielo aperto di epoca romana, importante oltre che per gli aspetti naturalistici anche per quelli archeologici.

Riserva Naturale Speciale della Burcina, situata su una collina a pochi km da Biella, è un esempio di giardino informale all’inglese. Percorrendo gli ampi viali si possono osservare numerose specie botaniche alcune delle quali molto rare e da non perdere la spettacolare "conca dei rododendri", un’incredibile macchia di colore composta da 250 specie di rododendri himalayani piantati un secolo fa. L’Oasi Zegna è un progetto di valorizzazione naturalistica che si snoda lungo l’omonima strada panoramica: splendida balconata sulla pianura, tra i 1000 e i 1500 metri d’altitudine. Oasi verde incontaminata è ricca di percorsi segnalati con una cartellonistica innovativa, da fare a piedi e alcuni anche in bici o a cavallo. Di rilievo la collina morenica della Serra, la più lunga d’Europa, facente parte dell’anfiteatro morenico della Serra d’Ivrea che domina il Lago di Viverone e gli altri laghi canavesani; lo splendido tracciato che taglia a mezzacosta la corona alpina e che attraversa a circa mille metri d’altitudine l’intera provincia offrendo una splendida balconata sulla pianura ed una suggestiva scoperta del sistema dei Santuari alpini biellesi.

E’ consigliabile arrivare a Biella in macchina dato che la città è servita dalla SS 142 che la collega alle principali città vicine. Oltre a questo la città è servita dal vicino aeroporto di Biella-Cerriore che si trova 10km dalla città. Oltre a questo la città ha a sua disposizione lo snodo ferroviario ed anche una funivia che collega la frazione di Oropa con il santuario sul Lago del Mucrone.