Amaroni: la guida completa e aggiornata
Guida Amaroni, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
Amoroni è un Comune collinare che si estende nella parte centrale della provincia di Catanzaro, sulle colline dell’Appennino Calabro del versante ionico, alla pendici del monte Carbonaro.
L'abitato sorse nel Medioevo, a breve distanza dall’antica colonia greca di Maiorizzuni. Inserita nel feudo di Squillace, ne seguì le sorti, venendo assoggettata a Giovanni di Monfort, al nobile casato dei Marzano a cui subentrarono i D’Aragona. Passò poi ai De Gregorio, che ne conservarono il possesso fino all’abolizione del feudalesimo. Riuscì a divenire definitavamente Comune Autonomo, nel 1850.
Un tempo l'economia era prettamente agricola, basata sulla produzione di cereali, olive e patate. Oggi, Amaroni vanta un considerevole numero di imprese ed aziende che operano nel settore manifatturiero, dell'edilizia, del commercio e della ristorazione.
La cultura gastronomica è molto forte in questi luoghi, ma tra le varie prelibatezze citiamo: il caciocavallo ai ferri, il coniglio ripieno ed i carciofini sott'olio. Amaroni è Città del Miele, per via della tradizione e della genuinità del prodotto.
Molte Feste si celebrano in Amaroni, ma le più caratteristiche sono quelle di S. Barbara, di S. Lucia e quella dell'Addolorata. I due balli folkloristici ancora in uso, risalgono ad una epoca antica e sono denominati "U Bagagghieddhu" e "A zzia Rachela". Molto attesa è anche la Fiera dei Mestieri.



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