Arco, la piccola perla del Garda Trentino  

La posizione di Arco è da sempre stata tra i segreti della sua popolarità tra viaggiatori e turisti: qui, infatti, a nord della piana dell’Altogarda, si può godere di un clima molto mite, che permette ancora la coltivazione degli ulivi pur essendo in pieno Trentino.

La lunga storia di Arco

Per questo da secoli Arco è una stazione di soggiorno molto nota, e la sua particolare caratteristica venne apprezzata fin da tempi antichissimi, come dimostrano i resti risalenti al Neolitico recuperati nella piana del fiume Sarca. Il simbolo di Arco è naturalmente il suo castello, che ha una storia piuttosto interessante. Secondo le più recenti interpretazioni, il castello risale al Mille circa, e un paio di secoli più tardi divenne proprietà della famiglia dei d’Arco.

Nelle epoche successive il Castello d’Arco, per via anche del ripido sperone roccioso su cui sorge e dal quale si può godere di una magnifica vista dell’area del Garda, si guadagnò la fama di essere inespugnabile, visto che nessuno dei tanti attacchi e assalti che conquistarono il borgo sottostante riuscì ad avere ragione anche sul castello, che venne anche ritratto dal grande Albrecth Dürer. Il castello andò incontro al suo declino intorno al Settecento, che venne bombardato dai Francesi fino ad arrendersi. Addirittura il vecchio complesso venne usato dagli abitanti del borgo come cava di pietra per riparare le case danneggiate dal bombardamento e per costruirne di nuove.

Arco fu nei secoli dominio di Visconti, Scaligeri e della Repubblica di Venezia, fino all’annessione all’impero austroungarico, entrando a far parte del Regno d’Italia solo alla fine della Prima Guerra Mondiale.

Il turismo è oggi una delle principali attività ad Arco, proprio grazie al suo clima e alla bellezza del luogo; la pratica sportiva, molto diffusa soprattutto per quanto riguarda la vela, il windsurf, l’arrampicate e il free climbing, rendono Arco un vero paradiso per chi vuole una vacanza attiva ma allo stesso rilassante.

Gli eventi di Arco, cosa fare tutto l'anno 

Arco è una località molto attiva soprattutto d’estate ed è ricca di eventi legati alla pratica sportiva e non solo, con un calendario molto fitto tra concerti, passeggiate, spettacoli e così via. Nel resto dell’anno non mancano comunque appuntamenti fissi come Carnevalarco la settimana di Carnevale, il Trofeo Città di Arco Beppe Viola a marzo, la rassegna di concerti primaverile Pasqua Musicale Arcense. La Festa patronale di Sant’Anna si tiene ogni anno il 26 luglio.

Molti gli appuntamenti sportivi, tra i quali spicca il Rock Master, una delle più appassionanti competizioni di arrampicata, a settembre. Oltre a molti eventi legati alla vela, che praticamente da sempre è considerata una delle attività principali ad Arco per via delle condizioni ottimali del lago, ce ne sono anche dedicati alla montagna, come la Bolognano Velo, nel mese di luglio, una delle più rinomate gare di corsa in montagna.

Sapori di Arco, cosa assaggiare in questo angolo di Trentino

I prodotti tipici di Arco sono quelli che il clima mite del lago di Garda permette di far crescere e prosperare, a partire dall’eccellente olio d’oliva, coltivato da secoli e con un gusto davvero unico; poi ancora vini, vin santo (ottenuto dall’uva Nosiola, fatta appassire fino alla pigiatura su graticci di legno durante la Settimana Santa), distillati, la tipica carne salada, il pesce di lago (come il coregone, il persico, il luccio, il carpione), la frutta, i marroni, i formaggi di malga, il miele (in particolare millefiori, acacia, castagno, tassaco, melata di abete) e così via.

In particolare è proprio la carne salada ad essere un’apprezzata specialità dell’area tra Arco, Tenno e Varone: è rinomata soprattutto perché è molto magra ma con un gusto eccellente. Viene ricavata dalla fesa di manzo e grazie a uno speciale processo viene resa aromatica e può essere consumata sia cruda, come perfetto antipasto, sia cotta, spesso accompagnata ai fagioli.