Campitello Matese, guida completa alla città molisana alle pendici del Monte Miletto   

Se fossimo andati a Campitello Matese nell’estate del 1939, avremmo trovato solamente la palazzina della Società Elettrica e un rifugio. Qui venivano i pastori a fare pascolare le greggi, mentre nel dopoguerra divenne una meta per le gite fuori porta. Dagli anni Settanta tutto si trasformò: il territorio accolse la stazione sciistica ancora oggi molto gettonata per la varietà delle sue piste. 

Chi desidera una vacanza dal sapore autentico, che lo faccia immergere in una natura superba dai luoghi incontaminati, trova in Campitello Matese un'ottima risposta. Un luogo magico che regala neve, sole, divertimento, sci, freeride, snowboard, ciaspolate, buona cucina, ma anche quiete e dolce far niente e incredibili passeggiate estive. Per una vacanza in famiglia o un weekend di fuga dalla città, Questa città in Molise non vi deluderà. Ecco cosa dovete sapere per scoprirla!

Andateci se vi piace: sport di montagna, escursioni, relax

Per quanto tempo: fine settimana, una settimana

Il periodo migliore: tutto l'anno

Cosa sapere su Campitello Matese 

Stazione sciistica di Campitello Matese

Gli Impianti di risalita e la stazione sciistica di Campitello Matese sono molto famosi nella zona. Le piste si trovano tra i 1450 e 1900 metri di quota e vantano 6 impianti con ben 14 piste differenti, per un totale di circa 40 chilometri di percorsi tra gli Appennini Sanniti, ammirabili dall’alto grazie alla Seggiovia del Caprio. E proprio a proposito di risalite, la stazione prevede anche 2 seggiovie, 1 tapis roulant e 6 skilift. Le piste sono suddivise per gradi di difficoltà e vanno da quelle intermedie alle avanzate; tra le piste più frequentate e apprezzate ci sono quella “Del Caprio” e quella “Cristallo”, divertenti ma sicuramente impegnative, che hanno ricevuto l’omologazione dalla federazione internazionale di sci. Ma la stazione di Campitello Matese prevede anche zone e percorsi dedicati allo sci di fondo, una pista per il freestyle e una pista per i bob.

Cosa fare a Campitello Matese estate

In inverno gli appassionati di sci hanno a disposizione 40 chilometri di piste e 7 impianti di risalita per praticare sci alpino, sci notturno, sci di fondo o snowboard. Ma anche in estate non mancano itinerari ed escursioni a Campitello Matese, per un soggiorno rilassante ma sempre attivo. Tra le tante escursioni  praticabili in questo territorio ci sono anche gite speleologiche, visto che la zona è ricca di grotte. Da non perdere assolutamente è una visita al Bosco delle Pietre: un’area popolata da faggi ad alto fusto nati tra le rocce, dove è possibile anche ammirare giacimenti fossili risalenti all’età mesozoica. Che dire poi delle magnifiche passeggiate nei boschi e nei pianori, a piedi, a cavallo, in mountain bike e chi più ne ha più ne metta! Ad esempio, negli ultimi anni si stanno diffondendo anche escursioni in quad o a cavallo.

Dove si trova Campitello Matese

Campitello Matese, a quota 1450 metri, fa parte del comune di San Massimo in provincia di Campobasso. La città si trova nel cuore dell’Appennino, con alle spalle il Monte Miletto e in un pianoro accolto nel Massiccio del Matese che con i suoi 2050 metri ne è la cima più alta. Tutto intorno si trovano altre vette a fare da guardia a Campitello Matese, come Monte Croce e La Gallinola a 1922 metri. D'altronde siamo nella zona dove l’Appennino meridionale presenta le maggiori altezze, in un territorio variegato; infatti si passa da pietraie semidesertiche a fitte foreste di faggi, dal canyon selvaggio del torrente Quirino alle praterie in altitudine del pianoro di Campitello. Dalla vetta del Monte Miletto lo sguardo può ammirare non solo i declivi tutto attorno, dolci e coperti da ginestre, ma anche il mare Adriatico e persino il Tavoliere delle Puglie. 

Come arrivare a Campitello Matese

Provenendo da Bologna o Bari, prendete l'Autostrada A14 (Adriatica) uscita a Termoli e proseguite per Bojano fino al bivio di S. Massimo-Campitello Matese. Oppure prendete l'uscita Foggia dalla A14, imboccate la Strada Statale 17 che porta a Campobasso e prosegue lungo la SS 87 e poi verso Bojano fino al bivio di S. Massimo-Campitello Matese. Se venite da Roma, prendete la A1 direzione Napoli e uscita San Vittore per poi imboccare la Strada Statale 6 dir. direzione Venafro-Isernia. Da Napoli A1 in direzione Roma, prendete l'uscita Caianello e imboccate la Strada Statale 85 direzione Venafro-Isernia. 

L'automobile è la soluzione che vi suggeriamo più caldamente; dal momento che la stazione ferroviaria più vicina è quella di Bojano a 18 chilometri, mentre gli aeroporti più vicini sono quelli di Roma, Pescara e Napoli.

Cosa mangiare a Campitello Matese

Cucina dai sapori decisi, quella di Campitello Matese è molto legata alla vita contadina e pastorale. Anzi, sappiate che questo è il regno dei formaggi: dal pecorino fresco o stagionato alle caciotte caprine, dalla mozzarella ai caciocavalli. Tutte queste delizie casearie possono essere gustate da sole, grigliate o cucinate in diverso modo. Tra le ricette più tipiche del territorio ci sono la scamorza affumicata alla pizzaiola con pomodoro, olio e aglio; “ru marre”, cioè fette di scamorza fresca condite con foglie di menta, infornate pochi minuti; il pecorino indorato e fritto e i tortini di mozzarella in pasta sfoglia con i cavolini di Bruxelles. Decisamente gustosi sono anche i salumi, come certi prosciutti di montagna dal gusto verace.

Tra i primi piatti, sono protagoniste indiscussi alcuni tipi di pasta tra cui cavatelli, lagane e pappardelle condite con gustosi ragù di agnello o di castrato ed una grattugiata generosa di pecorino. La pasta è anche presentata con i legumi, magari i locali fagioli di Letino, oppure con carne e verdure, come i cavatelli salsiccia, cime di rape e pomodori. Da provare sono anche gli arrosti di carne mista, salsiccia ai ferri, l’agnello alla griglia, il maialino nostrano al forno. E da bere? Avete l'imbarazzo della scelta tra i vini molisani come il Tintilia o il Rosso Molise DOC.

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