Carovilli: la guida completa e aggiornata  

Il piccolo centro di Carovilli è situato a soli 16 km. a sud-ovest da Pietrabbondante, ed è posto su una rupe ai piedi del monte Ferrante. Dista 190 km. da Roma, 130 km. da Napoli, 270 km. da Bari e 130 km. da Pescara. E' facilmente raggiungibile sia in treno che in automobile. Situato su un suggestivo altopiano si trova a 860 metri di altitudine e conta circa 1600 abitanti. E' circondato da boschi e sorgenti incontaminate. Il suo territorio è attraversato dal fiume Trigno, e dai tratturi Celano-Foggia e Castel di Sangro-Lucera che testimoniano l’antica attività pastorale della zona. Il Comune è costituito da un centro abitato, dalla frazione Castiglione, dalla contrada Fonte Curelli e di case sparse su tutto il territorio. E' particolarmente diffuso l’artigianato del merletto, della lavorazione del legno e della pietra, dell’intreccio di vimini e da alcuni anni della lavorazione dell’oro. La tradizionale lavorazione del latte per la produzione di fior di latte, scamorze, caciocavalli e burrini è una delle principali attività dell’economia del paese insieme alla ricerca e lavorazione del tartufo che è possibile trovare sempre fresco durante l’anno.Il nome Carovilli pare derivi dal console romano Carvilius che durante le guerre sannitiche (400 a.C.) distrusse Cominum che era con Aquilonia, capitale del Sannio. Nel territorio del Comune sono stati rinvenuti numerosi reperti oltre che di epoca sannitica anche del periodo Neolitico e di quello Paleolitico a testimonianza della antichità della sua origine.