Miglierina: la guida completa e aggiornata  

Miglierina è un Comune collinare della Calabria di origini medievali che sorge nella parte settentrionale della provincia di Catanzaro, fra la fascia collinare presilana e la vallata del fiume Lamato.
 

Storicamente parlando, Casale di Tiriolo ne condivise le sorti, passando sotto diversi signori, infatti fu prima possedimento dei De Reggio, in seguito fu assegnata ai Conti Ruffo di Catanzaro, che ne conservarono il possesso fino alla seconda metà del XV secolo, quando pervenne ai Carafa di Nocera. Miglierina fu poi concessa ai Cicala, che ne mantennero il predominio fino all’abolizione del feudalesimo, sancita dalle leggi napoleoniche. Divenne Comune autonomo nel 1811 per mano dei Francesi.

 

L’agricoltura si basa sulla produzione soprattutto di cereali, uva e agrumi; è praticato anche l’allevamento di bovini e caprini. L’industria è costituita da piccole aziende che operano nel settore alimentare, cartario ed edile. Va segnalata la presenza della Pro Loco e di una Biblioteca Comunale.

Per gli abitanti di Miglierina le Chiese sono da sempre state considerate motivo di vanto, essendo gli edifici più antichi e importanti del paese. L'elemento centrale della cultura miglierinese è, però, l'opera dei "Mastri Miglierinesi".

 

Nota è la produzione di salumi tipici come capicolli, pancette e soppressate. Fra i  piatti tipici, famosa è la Pasta China cotta nel forno, le polpette di melanzane ed i peperoni ripieni. Tra i dolci invece, meritano di essere citati i Mostaccioli e ed i Cullurielli.

 

Tra i vari eventi tradizionali, meritano di essere menzionate: le manifestazioni dell’Agosto Miglierinese e la Festa del Rosario, la quale si svolge la prima domenica di ottobre.