Prata d'Ansidonia: la guida completa e aggiornata  

Il comune di Prata d'Ansidonia si trova in provincia dell'Aquila, posto nel cuore della verdeggiante conca aquilana, lungo la vallata dell'Aterno a metà strada tra il Parco Nazionale del Gran Sasso-Monti della Laga e il Comprensorio Regionale Sirente-Velino.

 

L'economia di questo paesino è legata ad attività agricole e in particolare alla coltivazione di zafferano, la preziosa spezia che accompagna, con il suo inconfondibile profumo, numerosi piatti locali.

 

Le origini del paese sono molto antiche e sono da mettere in relazione con l'antico sito di Peltuinum che nel Medioevo divenne noto con il nome di Civita Sidonia.

 

Il paese sorge sulle rovine dell'antica Peltuinum gli fu attirbuito in passato anche il nome di prata, per la grande quantità di prati della quale è circondata. Nel comprensorio del paese convivono testimonianze architettoniche che appartengono a periodi storici differenti molto interessanti da visitare per tutti coloro che sono appassionati della storia, dell'arte e dell'architettura.

 

La storia di questo paese è anche strettamente legata al riconoscimento della Denominazione di Origine Protetta dello "Zafferano dell'Aquila" viene riconosciuto come eccellenza enogastronomica che accompagna diversi piatti locali, questo zafferano si rivela molto delicato al gusto e all'olfatto mai aggressivo ed estremamente saporito.