Dove Mangiare a Cavalese, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Cavalese si trova in val di Fiemme che si trova nel trentino e qui i piatti tipici sono quasi sempre a base di formaggio. I piatti sono per lo più molto sostanziosi questo perché molto spesso vengono serviti a chi... vedi tutto pratica sport invernali e che ha bisogno di mangiare qualcosa di calorico per rimettersi poi in moto. Molto buoni sono i tradizionali ravioli realizzati con ricotta e verdure, le zuppe d'orzo, il gulash ed i famosi canederli che vengono conditi con del burro. Ottimi sono le crespelle di grano saraceno condite con formaggi tipici e servite in terrine di terracotta.

Dove mangiare : Malga Varena a Lavaze', prezzi onesti, polenta buona e panorama mozzafiato, poi alla malga ora per le strauben più buone del trentino. Poi grandi scivolate con gli slittino o con i gommoni, una cosa diversa ma ottima per digerire, C'è ... vedi tutto Uno ski-lift dedicato. In una giornata di riposo dallo sci, ottimo relax e tanto sole. Facile la strada e sempre in ordine.

Da non perdere Sci notturno al Cermis , Slittino notturno ad Oberegen