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Dove Mangiare a Corciano, Ristoranti consigliati

Mangiare a Corciano: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Corciano

22 Commenti degli utenti su Corciano

Ludwig Vacri

Livello 100

Voto complessivo 7

Dove mangiare : A Corciano si può degustare la classica, ma sempre ottima, cucina umbra. Piatti di origine contadina dai sapori forti e decisi, ma non speziati. I piatti da provare sono molti come ad esempio i fegatini e la cacciagione, oppure una calda... vedi tutto zuppa di funghi di bosco. Data la boscosità dell'Umbria sono tantissime le varietà presenti nel sottobosco e poi sfruttate in cucina. Insieme alla zuppa viene servito anche il classico pane bruscato sulla brace. Un ottimo piatto per le fredde notti invernali.

Giuseppe Piccolo

Livello 100

Voto complessivo 7

Dove mangiare : La cucina di Corciano, e quella umbra in genere, ha radici popolari ed è caratterizzata da sapori decisi. Molte delle specialità sono tipiche di tutto il centro Italia (come la panzanella, le bruschette di fegatini o la cacciagione). Per alcune... vedi tutto delizie però la regione eccelle, come per il tartufo. E a Corciano potrete deliziarvene al ristorante Il Convento (ristoranteilconvento.it), rinomato oltre che per la cucina anche per la cornice (è ricavato in un edificio del XIII secolo).

Mauro Bellini

Livello 0

Voto complessivo 4

Dove mangiare : Eccellente cucina umbra.

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