Dove Mangiare a Introbio, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : Ho mangiato la polenta taragna, ottima! Preparata dal gruppo degli alpini presso l'orario della Chiesa, al ristorante la Cascata abbiamo mangiato pizzoccher e cervo eccellenti come il servizio, per gli amanti del gelato consiglio un delizioso affogato preparato con gelato... vedi tutto soft di produzione propria presso il bar Umberto I, davvero speciale. Complimenti molto innovativo anche perché e' stato servito con un meraviglioso sorriso da parte della barista, l'ospitalità ha sempre la sua importanza!! Ottimo anche il gelato del Bucaneve, magari con qualche smile in più!!!

Da non perdere Cascata della Troggia , Chiesa S.Caterina , Biandino

Dove mangiare : Introbio mi è piaciuta davvero molto, è un posticino molto carino e non mancano diversi piatti tipici regionali che consiglio sicuramente di provare. Tra questi c'è sicuramente il minestrone alla lombarda che viene preparato con ingredienti di stagione ed è... vedi tutto un must dell'inverno, ottima con la verza e la cicoria. Poi c'è l'umido di cervo che però viene preparato soltanto durante la stagione sciistica insieme agli uccelletti al formaggio ed agli spinaci in agrodolce. Davvero degli ottimi piatti.