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Dove Mangiare a Manduria, Ristoranti consigliati

Mangiare a Manduria: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Manduria

12 Commenti degli utenti su Manduria

Anna Chiara Sardella

Livello 100

Voto complessivo 7

Dove mangiare : Nonostante le città che circondano Manduria come Taranto, Brindisi e Lecce, siano attrazioni turistiche, questa città è ancora per molti turisti solo una meta di passaggio per portarsi a casa una bottiglia di primitivo. In realtà questo a Manduria, come... vedi tutto per molte mete del sud non ancora scoperte, si rivela un valore aggiunto: Manduria infatti è un luogo da esplorare per chi è alla ricerca di qualcosa di puro, meraviglioso e autentico. Troverete trattorie tipiche, locande e osterie che conservano integre le tradizioni come la locanda di Antonvito: provate le orecchiette fatte a mano con le cicorie selvatiche.

Giordano Rocco

Livello 100

Voto complessivo 7

Dove mangiare : Manduria è la città del Primitivo: oltre alla deliziosa cucina salentina che si può assaggiare nei suoi tanti ristoranti e nelle trattorie, è il vino l’assoluto protagonista, salito alla ribalta soprattutto negli ultimi anni per le sue eccezionali qualità. Il... vedi tutto Primitivo viene esportato in tutto il mondo, soprattutto in California dove visto il clima simile al Salento dà origine a ottimi vini locali; l’altra grande specialità di Manduria è l’olio extravergine.

Ludwig Vacri

Livello 100

Voto complessivo 8

Dove mangiare : Manduria presenta un grandissimo numero di piatti tipici che vale la pena di assaggiare. Il castrato alla brace, servito spesso con melanzane e/o verdure grigliate, ciceri e tria, uno dei piatti tipici di questa zona, poi fave e cicoria, fave fritte,... vedi tutto poi le melanzane ripiene e le famosissime orecchiette con le cime di rapa e mollica di pane. Tra i dolci consiglio i panzerotti dolci, la ricotta fritta, e le cassatine di ricotta.

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