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Dove Mangiare a Nizza Monferrato, Ristoranti consigliati  

Mangiare a Nizza Monferrato: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Nizza Monferrato

Giordano Rocco
Livello 100    
Voto complessivo 7
Dove mangiare : Le specialità di Nizza Monferrato sono tante: da segnalare soprattutto il famoso Cardo Gobbo, delizioso e presidio Slow Food, da mangiare con la bagna cauda o come ripieno di ravioli o, ancora, in sformato con la fonduta, e le belecauda,... vedi tutto ovvero la farinata piemontese preparata con farina di ceci, olio e acqua. Da provare anche la carne della Razza Piemontese, soprattutto nel tradizionale bollito misto, e naturalmente i vini, tra cui soprattutto la Barbera d’Asti Superiore “Nizza”.
Ludwig Vacri
Livello 100    
Voto complessivo 8
Dove mangiare : In questa zona sono molto famosi alcuni vini piemontesi come il Nizza, un Barbera d'Asti di tipo superiore. Molti sono anche i piatti tipici a base di cardo gobbo, un ortaggio ricco di sostante utili al nostro organismo. Oltre a questo si... vedi tutto possono trovare diversi piatti a base di carne bovina pregiata di razza piemontese, come nel caso del bollito misto. Non bisogna dimenticarsi di assaggiare anche la belecàuda un prodotto da forno a base di olio, acqua e farina di ceci.
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