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Dove Mangiare a Putignano, Ristoranti consigliati  

Mangiare a Putignano: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Putignano

Agenzia Viagginetti
Livello 75    
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Il cibo a Putignano è ricco e vario; oltre alle orecchiette al sugo di "bragiola di ciuccio" (asino) sono da non perdere i prodotti caseari, come le burratine e la stracciatella e le verdure cotte nei modi più disparati e... vedi tutto appetitosi. Il piatto tipico di Putignano è la Farinella: si tratta di uno sfarinato di ceci e orso tostati che si mescola con il sugo di ragù o con alcune verdure come le cime di rapa. La Farinella dà il nome alla maschera tipica di Putignano, che è appunto famosa per il carnevale più antico e lungo d'Europa
Claudio Fortunato Totaro
Livello 33    
Voto complessivo 5
Dove mangiare : Nella piccola cittadina di Putignano mancano tante cose ma per quanto concerne il mangiare e il bere non ci si può proprio lamentare... ci sono tanti locali in cui mangiare le cose più diverse e soprattutto la qualità è abbastanza... vedi tutto alta dappertutto. Forse manca un po' di cucina etnica ma credo sia normale considerando che parliamo di un paese di nemmeno trentamila abitanti.
dam
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Imperdibile nel periodo di carnevale ma carina in tutti i mesi dell'anno. Da fare assolutamente una passeggiata nel borgo antico e visitarne le chiese ed i conventi.
teresa maggi
Livello 11    
Voto complessivo 9
Dove mangiare : A Putignano si mangia divinamente, i nostri piatti forti sono la pasta fresca,(non si può andar via da Putignano senza aver assaggiato orecchiette e cimadirape. I taralli di Putignano sono diversi da quelli dei d'intorni e infine i calzoni: con... vedi tutto la cipolla, carciofi ecc. Una nota particolare la meritano il ns. olio extravergine e il vino, veramente eccellenti.
Da non perdere Carnevale , Chiesa di Santa Maria
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