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Dove Mangiare a Kiev, Ristoranti consigliati
Mangiare a Kiev: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina
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Recensioni Kiev
Voto complessivo 8
Dove mangiare :
La cucina nazionale ucraina, e quella della capitale Kiev, ricalca da vicino quella russa: spazio quindi al Borsch, la classica zuppa con barbabietole e panna acida, il plov, il riso condito con carne di montone, cipolle, uvetta, ceci, i varieniki,... vedi tutto simili ai tortellini, ripieni con verdura, carne e marmellata. A Kiev i ristoranti non costano molto, con l'unica eccezione di quelli davvero lussuosi: con 10-20 euro si può gustare un pasto completo in quasi tutti i locali.
Voto complessivo 8
Dove mangiare :
A Kiev la cucina è quella delle fumanti zuppe per gelidi inverni che assomigliano un po' a quelle russe. Il Borsh è una zuppa ucraina con panna acida e barbabietola, mentre i Palmenji sono dei ravioli di pasta con un... vedi tutto ripieno che varia volta per volta a seconda delle ricette; Il Plov invece è una pietanza a base di riso condito con carne di montone, che viene prima fritta e poi bollita, condito e servito con ortaggi, carote e cipolle, e uvetta passa e ceci.
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Voto complessivo 8