Castiglione del Lago: la guida completa e aggiornata
Guida Castiglione del Lago, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
La posizione geografica di Castiglione del Lago è davvero particolare e già la sua denominazione ne dà una chiara idea. La località, infatti, sorge su un promontorio che dà sul Lago Trasimeno e che un tempo costituiva la quarta isola dello specchio d’acqua insieme a quelle attualmente presenti. Queste ultime sono denominate Isola Maggiore, Isola Minore, detta Isoletta, e Isola Polvese.
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, l’Isola Maggiore non è la più grande delle tre, ma è solo maggiore rispetto alla Minore, come si può facilmente intuire. Essa, infatti, è relativamente piccola, presentando una superficie di circa 24 ettari. L’Isola Maggiore, contrariamente alla Minore, è abitata, mentre la più grande tra tutte è l’Isola Polvese. Sull’Isola Maggiore vi sono ruderi romani e un mulino a vento, tra le altre cose, a testimonianza della sua abitabilità. A tal proposito va chiarito che anche l’Isola Minore era abitata sino al XV secolo da svariate famiglie. In merito all’Isola Polvese, la cui rocca fu costruita con scopo difensivo, per proteggere gli abitanti del luogo, sottolineiamo che, dall’anno 1995, essa fa parte del Parco Regionale del Trasimeno ed ospita le rovine della Chiesa Olivetana di San Secondo o Verecondo. Circa il Lago Trasimeno va detto che esso si estende per una superficie totale di 128 kmq, essendo il più grande lago dell'Italia del centro, nonché il quarto lago italiano, subito dopo il lago di Como.
Castiglione sul Lago, un tempo quarta isola del Trasimeno, attuale promontorio, è posto esattamente nella parte posta ad occidente e da qui, pertanto, si gode un panorama spettacolare. Castiglione del Lago si trova nella regione dell’Umbria, in provincia di Perugia: il comune comprende parte del Lago e l'Isola Polvese e confina con la provincia di Siena oltre che con quella di Arezzo. Il territorio, costituito da una piana alluvionale, è perlopiù pianeggiante, mentre nella zona al limite con la Toscana vi sono le tipiche colline.
Anche sotto il profilo storico, oltre che sotto quello geografico, Castiglione del Lago ha da raccontare. La città, infatti, è posizionata su quello che un tempo costituiva un nodo di comunicazione molto importante, in un luogo strategico che era al centro delle mire tanto degli Etruschi quanto dei Romani. Fu proprio da questi ultimi che venne fondata la cittadina, quella che un tempo era denominata Novum Clusium, ovvero Nuova Chiusi, prima che l’antica isola divenisse il colle attuale in seguito a fenomeni alluvionali. Dapprima nella sfera di influenza di Federico II, in seguito dominio di Perugia, precisamente feudo dei Baglioni, Castiglione del Lago divenne poi proprietà della sorella del papa Giulio III, nell’arco del 1500.
Dal punto di vista economico, la città si basa essenzialmente sul turismo, soprattutto legato al Lago Trasimeno, dove è possibile praticare svariate attività sportive, ma anche sull’allevamento di animali quali i bovini, i suini, gli equini e i polli, oltre che sull'agricoltura, in particolare dei cereali, della vite e dell’olivo. Attualmente anche l’industria riveste un ruolo importante nell’economia di Castiglione sul Lago, soprattutto nel settore metallurgico, alimentare e tessile.
Tra gli eventi, ricordiamo quello si tiene verso la fine del mese di fine aprile, allorché il cielo si riempie di colori in occasione dell’iniziativa intitolata "Coloriamo i Cieli", grazie alla quale è possibile, in nome dell’ambiente e della pace, ammirare aquiloni dalle sfumature vivaci in volo. Ancora, non perdetevi la Rassegna Internazionale del Folklore che si svolge all’interno della Rocca Medievale e che ha come fine il meltin’pot di culture mediante esibizioni folkloristiche di popolazioni provenienti da svariate parti del mondo. Gli amanti dei fiori vorranno di certo essere presenti alla Sagra dei Tulipani che si svolge nel mese di aprile e che prevede la sfilata di carri allegorici insieme ad esibizioni di figuranti, a rappresentanza delle varie contrade del luogo. Sempre in primavera, ricordiamo la manifestazione che si tiene nei pressi dell’aeroporto Eleuteri, ovvero il Meeting di Primavera, un raduno di aerei e mongolfiere.
Tante sono poi le iniziative comprese all’interno dell’evento intitolato Qualità Trasimeno: tra queste ritroviamo spettacoli, esposizioni, convegni. Da menzionare sono anche la Marathon bike del Trasimeno per gli amanti dello sport e, per le buone forchette, la manifestazione intitolata "Piaceri di Lago" che si tiene nel mese di novembre, all’insegna della promozione dei prodotti enogastronomici locali, primi tra tutti, il vino e l’olio.
Peculiare è anche la gastronomia di Castiglione del Lago che vede al centro della sua cucina svariati piatti, in primis, quelli a base di pesce del lago. In particolare, troviamo il brustico, pesce arrostito, da una ricetta di origine etrusca, e il tegamaccio, una zuppa cucinata rigorosamente in pentole di terracotta e per la cui realizzazione occorrono svariate ore di cui almeno 5 di cottura. La regina della tavola è senza dubbio la carpa regina in porchetta, ovvero una carpa preparata al forno e condita con finocchio, aglio, pepe. Ma la cucina di Castiglione non si basa solo sul pesce: troverete, tra i piatti tipici, anche preparazioni con anatra, insalata di farro e la cosiddetta fagiolina del Trasimeno, un fagiolo tipico di questa zona.
Tra le curiosità, ricordiamo che Castiglione del Lago, durante la seconda guerra mondiale, fu attraversata dalla Linea Albert, detta in gergo anche "Linea del Trasimeno", sorta a scopo difensivo ad opera dell’esercito tedesco, durante l’anno 1944.
Le ragioni che spingono a visitare Castiglione del Lago sono davvero tante: dalla natura incontaminata ai sapori tradizionali, specie quelli legati al lago. In effetti un po' tutto in città ruota intorno al Trasimeno, che si tratti di pratiche di natura sportiva, come scii d'acqua, acquascooter, windsurf, kitesurf, surf oppure di tour culturali, di percorsi gastronomici o di momenti all’insegna del relax in una delle tante spa presenti in loco.













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