Conegliano: la guida completa e aggiornata  

Conegliano è un comune italiano appartenente alla provincia di Treviso, in Veneto, secondo per numero di abitanti.

La zona di Conegliano si trova posta a metà strada tra la montagna e la pianura, è punto di passaggio per raggiungere il Friuli, da sempre considerato sito strategico di attraversamento. Città di antichissime origini romane, fu attorno al X secolo che venne eretta una fortezza controllata dai vescovi di Belluno, che ottennero la supremazia su questa zona per secoli.

Ancora visibili le tracce delle antiche famiglie nobili che intorno al XII secolo diedero vita ad un governo di tipo comunale, nonché la presenza del Castello di Conegliano, da sempre il centro del potere, sia civile che religioso. La città di Conegliano è conosciuta per aver ospitato per secoli una fiorente comunità israelitica, la cui presenza è attestata sin dal Trecento. Città dinamica, la convivenza sopravvisse a numerosi problemi, come guerre e carestie, ma dopo un periodo di tolleranza e libertà, le famiglie ebree furono costrette, nel 1629, a stabilirsi nella zona del Siletto ed in seguito vennero esiliate fuori della cinta muraria. Nell'Ottocento la comunità si estinse del tutto a seguito del trasferimento della maggior parte degli ebrei nelle città di Padova e Venezia. Dell'antico ghetto non resta nulla se non qualche foto e attestazione cartacea storica.

Molti sono gli eventi che ogni anno si tengono a Conegliano, come la Dama castellana, che si tiene nel mese di Giugno: si tratta di una partita a dama con personaggi in costume rinascimentale. A settembre, invece, nei locali più caratteristici della città si gioca all'Enodama, torneo di dama in cui le pedine sono sostituite da calici di vino bianco e rosso. Nel mese di luglio si festeggia la Festaloonga, durante la quale i negozi del centro restano aperti fino a tarda notte, insomma, una sorte di notte bianca. Da citare la Festa dell'Uva che si tiene alla fine di settembre.

Conegliano è, assieme a Valdobbiadene, una delle due città del vino prosecco; entrambe, infatti, fanno parte della Strada del Prosecco e Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene, la quale si snoda tra le località del Quartier del Piave. Le denominazioni sono: prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG, Colli di Conegliano bianco DOC e Colli di Conegliano rosso DOC. A confermare l’antica tradizione enologica a Conegliano è la presenza della storica Scuola enologica di Conegliano, motivo per cui è inserita nel circuito Città del Vino.

La zona circostante la città di Conegliano ospita, oltre a terreni, anche numerose industrie specializzate nella produzione di elettrodomestici, materiale elettrico e lavorazione acciaio inox.

Piatti tipici della zona di Conegliano sono i bigoli con anatra, cioè grossi spaghetti preparati a mano e cotti nel brodo di grasso d'anatra, serviti con burro e salvia. Poi c’è il burro al tonnè, molto spesso servito come antipasto, e il fegato alla veneziana, preparato con cipolle e spezie, piatto tipico anche di altre zone del Veneto.

Conegliano si può raggiungere dall'autostrada A27 Mestre-Belluno, anche se nel 2010 è stata raggiunta dall'autostrada A28, Portogruaro-Pordenone-Conegliano.