Veneto: la guida completa e aggiornata
Guida Veneto, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
Valutazione generale
Chi c'è stato
Il Veneto è una regione dell'Italia nord-orientale compresa tra le Dolomiti e il mare Adriatico. Le caratteristiche del territorio, unite ad un patrimonio d'arte incalcolabile e alla storia millenaria, fanno del Veneto una fra le più frequentate mete turistiche d'Italia.
Cenni sul territorio e la storia
Il territorio, estendendosi dalle Alpi al mare, presenta un aspetto assai vario. La parte più settentrionale, montuosa, appartiene alle Alpi Orientali e corrisponde alla subregione storico-geografica italiana del Cadore, ossia all'alto bacino del Piave, unico grande fiume interamente veneto. Esso è dominato a ovest dalle Dolomiti, a sud da una fascia prealpina che comprende vari altipiani ora aridi, rocciosi, ora verdeggianti, fertili, mentre a est si innalzano le Alpi Carniche occidentali. Fra le Prealpi e il mare, tra il Mincio e il Po, il Livenza e il Tagliamento, si estende la pianura veneta, da cui emergono colline di origine vulcanica, ricche di sorgenti termali: i Monti Berici, i Colli Euganei e il Montello.
Abitata da tempi remoti, la regione fu occupata dai Romani a partire dal II secolo a.C. e le sue vicende storiche sono comuni a quelle delle altre regioni dell'Italia settentrionale: invasioni barbariche, insediamenti di popoli germanici e franchi. Dopo un'effimera espansione degli Scaligeri di Verona, sul finire del Medioevo fu la repubblica di Venezia ad unificare la regione che, da quel momento, seguì la storia della Serenissima. Soppressa la Repubblica, nel 1797 il Veneto divenne possedimento austriaco e, nel 1805, passò al Regno Italico. La Restaurazione lo incorporò nel Regno lombardo-veneto e dopo la terza guerra d'Indipendenza fu annesso al Regno d'Italia (1866).
Clima e meteo
Il clima del Veneto varia naturalmente a seconda della distanza dal mare e dell'altitudine: è continentale, con inverni freddi e lunghi ed estati brevi e calde in pianura; di tipo alpino, con estati fresche e inverni rigidi, all'estremo nord; mite lungo la costa adriatica e quella lacustre del Garda.
Qualità e costo medio della vita
Il Veneto è una delle regioni più ricche d'Italia: il PIL pro capite, pari a 33.500 €, è ampiamente superiore alla media italiana. Quattro capoluoghi veneti sono nei primi venti posti nella graduatoria sulla qualità della vita. Il costo medio della vita è tra i più cari d'Italia, soprattutto a Padova, prima città del Veneto e quarta della Penisola per l'aumento relativo ai prezzi.
Cosa mangiare e migliori luoghi dove alloggiare
La cucina veneta è estremamente varia ma in tutta la regione prevalgono i piatti a base di riso, verdure e soprattutto polenta, vera base per numerose preparazioni. Viene, ad esempio, servita con gli eccellenti fagioli di Lamon del Bellunese e con il baccalà mantecato, specialità di Venezia. Ottimi i bigoli (formato di pasta locale) con l'anatra o con le acciughe e i famosi gnocchi del Carnevale di Verona. Il mare, le lagune, il Garda e alcuni fiumi forniscono il pesce che compone piatti tipici della regione come il risotto di pesce con capesante, scampi e seppioline. Classica ricetta veneta, trevigiana per l'esattezza, è la sopa cauda, una sorta di pasticcio di piccione servito con del brodo caldo.
I turisti attenti al buon bere e mangiare apprezzeranno sicuramente il connubio tra grandi ristoranti tradizionali e locali più recenti aperti a contaminazioni internazionali. Per quanto riguarda gli alloggi, la regione offre una vasta gamma di strutture ricettive, dagli hotel ai bed & breakfast, dai campeggi agli agriturismi. Per trovare la soluzione più adatta alla proprie esigenze basta andare sul sito della Regione e fare una ricerca per area turistica e tipologia.
Come arrivare e come muoversi
Il Veneto è unito al resto d'Italia e a molte località internazionali da numerosi collegamenti perciò è facilmente raggiungibile. Oltre all'Aeroporto Marco Polo di Venezia-Tessera, il più grande della regione e terzo gateaway intercontinentale italiano, la lista degli aeroporti annovera due scali minori: l'Aeroporto Valerio Catullo di Verona e l'Aeroporto Canova di Treviso.
Il Veneto dispone di una rete ferroviaria capillare molto ben servita sulle linee che portano alle altre zone della regione, al resto d'Italia e all'estero. Una fitta rete di mezzi pubblici urbani ed interurbani permette ai turisti di spostarsi liberamente e con facilità. Il territorio regionale è attraversato da ben 7 autostrade ben tenute ed efficienti, per cui muoversi in auto risulta molto agevole.
Cosa visitare in Veneto?
Il Veneto è una fra le più interessanti regioni turistiche italiane: oltre a Venezia, Verona, Vicenza e Padova, vanta innumerevoli centri minori di vivo interesse, la collana delle famose "Ville Venete", risalenti soprattutto al XVII e XVIII secolo, le grandi spiagge dell'Adriatico, il singolare paesaggio delle lagune e delle foci del Po (delta padano), dolci rilievi collinari e, infine, gran parte del lago di Garda e delle Dolomiti. Tra le località termali ricordiamo Abano, Montegrotto e Recoaro. La principale località veneta di soggiorno montano è Cortina d'Ampezzo, nelle Dolomiti Cadorine.
Leggi anche cosa vedere in Veneto, per una vacanza completa in regione.
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