Pesaro Urbino: la guida completa e aggiornata  

Pesaro è, insieme alla città di Urbino, capoluogo di provincia della regione delle Marche; dista da Urbino poco più di 30 km. Pesaro si trova sulla costa adriatica, mentre Urbino è situata nell’entroterra marchigiano su territorio collinare dell’appennino tosco romagnolo a quasi 500 metri sopra il livello del mare. Pesaro possiede un lungomare sabbioso che si estende da nord a sud sulla costa adriatica.

La città è circondata dai due colli, di San Bartolo e di monte Ardizio a sud e a nord. Il corso d’acqua più grande di Pesaro è il fiume Foglia, il cui percorso inizia in toscana e finisce presso la foce di Pesaro. La città di Pesaro si trova a poco meno di 100 km a nord dalla città adriatica di Ancona, e a sud delle località romagnole di Cattolica, Rimini e Riccione. Infine, Pesaro si trova a circa 50 km dalla Repubblica di San Marino che si trova a nord est rispetto a questa località.

Sia la città di Pesaro che quella di Urbino vantano un passato davvero molto antico e glorioso, che si può tutt’oggi notare dall’assetto delle due città e dai preziosi monumenti. Pesaro era abitata già dall’età del ferro da tribù di popolazioni picene come testimoniano le rovine e i reperti storici ritrovati nei villaggi circostanti. Fu un'importante città posta sulla via Flaminia in epoca romana e conquistata successivamente più volte da barbari e invasori. Urbino divenne una città cruciale in epoche successive durante il VI e V secolo. Data la loro vicinanza, sia Pesaro che Urbino ebbero un destino comune sopratutto nel periodo rinascimentale quando furono governate dalla signoria dei Malatesta, e in seguito dalla potente famiglia romana dei Borgia, anche se per la città di Urbino il periodo di maggiore splendore fu il XIII secolo sotto la dinastia dei Montefeltro. Dopo la fine dell’ultima dinastia la città di Urbino divenne proprietà del clero e del governatorato della santa sede nel XV secolo.

Nella città di Urbino tutti i settori sono abbastanza sviluppati, dall’agricoltura all’industria metalmeccanica fino al terziario, ma una menzione particolare va al settore dell’artigianato che in questa città è particolarmente fiorente. Dai tempi più remoti ad Urbino si è conservata la tradizione artigianale in svariati campi dell’intelletto umano, dai filati passando per la legatoria e all’illustrazione di libri antichi che tuttora si conserva nelle piccole botteghe artigiane del centro storico medievale. Un altro settore particolarmente sviluppato in questa città è quello della produzione di ceramica, tradizione portata avanti dai giovani maestri ceramisti del borgo; durante le feste medievali che si tengono nel periodo estivo le attività artigianali sono particolarmente attive. L'economia di Pesaro è invece molto legata al settore turistico, e in particolar modo, al settore della balneazione che ogni anno porta in città migliaia di turisti durante la stagione estiva. Anche l’industria a Pesaro ha trovato il suo habitat naturale: infatti nel distretto industriale di questa città vengono prodotti elettrodomestici e mobili che vengono esportati a livello nazionale, contribuendo in maniera significativa al fatturato della città. Inoltre, nel già citato distretto industriale vengono prodotti anche motori e pezzi di carrozzeria per auto e moto, tanto che Pesaro viene anche chiamata "città dei motori".

Sia Pesaro che Urbino vantano un’ottima tradizione culinaria, a tratti molto simile e dalle inevitabili differenze che comportano i diversi ambienti geografici. A Pesaro uno dei piatti di punta è proprio il brodetto di pesce alla pesarese, pietanza tipica della tradizione povera del posto e oggi molto apprezzata e rispolverata per i visitatori. La cucina di Pesaro è anche votata alla carne e ai primi piatti a base di sughi molto sostanziosi, come per i cannelloni alla Rossini e altre golosità. Da provare è il famoso vitello alle olive e prosciutto all’aroma di basilico.

La tradizione culinaria di Urbino risente degli ingredienti sostanziosi della collina e dell’entroterra marchigiano, dove i sapori si fanno più forti. Ad Urbino il piatto di punta sono i famosi vincisgrassi, delle lasagne condite con un sugo speciale a base di animelle e altre interiora. Ad Urbino si produce un tipo di piadina, la crescia, a base di strutto. Un altro prodotto tipico di Urbino è il formaggio denominato "casciotta" usato in moltissimi piatti della zona. Diversi sono i vini da abbinare a un buon pasto in entrambe le città.

Sia la città di Urbino che di Pesaro hanno dato i natali a personaggi di grande spicco della cultura italiana, personaggi che il pubblico internazionale conosce e apprezza e che si sono distinti sopratutto nel campo dell’arte e della musica. A Pesaro, infatti, è nato il grande compositore di opera lirica Gioacchino Rossini, autore dell’opera "Il Barbiere di Siviglia". A Gioacchino Rossini sono dedicati monumenti e piatti tipici della città. Ad Urbino, invece, è nato uno dei più grandi artisti che il nostro paese abbia mai vantato al mondo: Raffaello Sanzio conosciuto semplicemente come Raffaello. Tra i personaggi del mondo dello sport, Urbino vanta il motociclista pluripremiato Valentino Rossi, che è nato proprio in questa città.

Pesaro e Urbino sono due città vicine molto importanti e ricche di storia e cultura; Pesaro è la meta ideale per le vacanze estive, date le sue coste e le acque pulite che hanno ricevuto la menzione di Bandiera Blu. Urbino è un borgo medievale estremamente curato, adatto allo shopping di qualità e legato alle belle tradizioni del passato, una meta ricca di attrazioni e rievocazioni storiche accuratamente organizzate che piacciono ad adulti e bambini.