San Sostene: la guida completa e aggiornata
Guida San Sostene, tutto ciò che devi sapere: storia, territorio, quando andare, come muoversi e arrivare, cosa mangiare, cosa visitare e cosa fare
San Sostene è un Comune situato nella provincia di Catanzaro, in Calabria. Il paesino confina a Est con il Mar Jonio, a Sud con i comuni di Isca sullo Jonio e Sant’Andrea Apostolo dello jonio, a Ovest-Nord-Ovest con i comuni di Brognaturo e Cardinale, a Nord col comune di Davoli. Il paese geograficamente e’ diviso in una parte marina e in una parte montana; quest’ultima e’ attraversata dalle Serre Calabresi.
La presenza di insediamenti umani in questo territorio erano avvenuti già in periodo Magno-Greco. Le zone che si suppone che fossero abitate sono quelle di Portonuovo e Pacile, che è il promontorio che si eleva al di sopra della pianura marina. Tuttavia tali contrade potrebbero essere state già abitate nel periodo del Re Italo. Al sopraggiungere della malaria e soprattutto delle scorribande saracene l'abitato fu trasferito nella zona dello Spirito Santo ove sino agli anni ottanta esistevano i resti della Chiesa del Romitorio, oggi quasi completamente scomparsa. Si suppone che in questa zona siano ancora presenti delle cellette del medesimo Romitorio. Le contrade abitate dell'attuale Borgo sono il risultato di diverse contrade che erano abitate da diversi gruppi di famiglie, che sotto la gestione religiosa dei monaci Basiliani si sarebbero raggruppate nel sito di San Sostene.
San Sostene è un paese in cui spicca l'agricoltura, infatti vengono prodotti varie tipologie di ortaggi quali pomodori, peperoni, cipolle e castagne. Molto diffuso è anche l'allevamento del bestiame quali ovini, bovini e suini. Nelle zone alte di San Sostene stato costruito un Parco eolico per la produzione di energia elettrica; in funzione dal 2010.
Tra i piatti tipici del posto, spiccano la parmigiana di melanzane, la salsa piccante e la caratteristica torta di noci.
Agosto è un mese ricco di eventi, infatti dal 14 al 16 si celebra nel Centro Storico del paese la sentitissima Festa di San Rocco. Oltre alle funzioni, si svolge una caratteristica Fiera, un torneo di Calcetto ed esibizioni varie di cantanti e gruppi folkloristici e dal ballo del "ciuccio". Dal 18 al 20 si svolge la Festa in onore della Madonna del Rosario, nella frazione Marina. Verso la fine di agosto, inoltre, si tiene la Festa della Birra Heineken con la partecipazione di cantanti folkloristici.




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