Ardea: la guida completa e aggiornata  

Ardea è una località balneare della città metropolitana di Roma il suo territorio sorge al di sopra di una roccia tufacea a dominazione della valle circostante.

Meta balneare  ideale anche per coloro che provengono dai Castelli Romani e da Anzio e Aprilia. Il territorio è caratterizzato dalla presenza del tufo, il clima è di tipo mediterraneo, la costa è formata da lunghe distese di spiagge sabbiose. Ci sono estati molto calde rinfrescate da venti provenienti dal mare con inverni caratterizzati anche da forti piogge.

Le origini di questa città sono molto particolari, il mito ha elaborato varie vicende alcune delle quali particolarmente collegate ad antichi miti, una delle prime leggende è riportata da Dionigi da Alicarnasso secondo il quale la fondazione della città sarebbe avvenuta per opera di Ardeas figlio di Odissea e Circe.  Ovidio riferisce l’origine del nome di Ardea all’alzarsi in volo di un airone cenerino dopo l’incendio e la distruzione della città di Troia.

Il territorio era già frequetato nel Paleolitico quando sono state anche rinvenute tombe relative all’Età del Rame. la popolazione ardeatina ha avuto un certo ruolo  nelle vicende legate alla Lega Latina.

Nel 1816 a causa dell’esiguo numero di abitanti,  Ardea divenne in un primo momento una città frazione del comune di Genzano di Roma e solamente in un secondo momento nel 1970 divenne comune autonomo distaccandosi da Pomezia su un territorio che ad oggi non corrisponde completamente a quello legato alle sue origin.

La popolazione locale è molto legata alle tradizioni, il Palio di Maggio si corre la prima domenica di maggio e vede la competizione di alcune contrade della città come Banditella, Casalazzara, e Torre Bruna e inoltre la festa di Santa Maria del Rosario dove durante il mese di luglio tutti i balconi di Ardea sono addobbati con lenzuola ricamate. Durante l’estate ci sono molte festività destinate ai più piccoli, concerti live, bancarelle dove poter degustare  prodotti tipici locali sia acquistare vari oggetti e prodotti di ogni tipo.

La cucina di Ardea risente molto della tradizione culinaria romana e di  quella marinaresca, si contraddistinguono quindi i piatti della cucina romanesca come spaghetti alla gricia, alla carbonara e alla amatriciana.

Tra le produzioni tipiche del territorio ci sono quelle di grano, il kiwi, il miele quello tipico di eucalipto e millefiori e l’olio. Per quanto riguarda i dolci vale la pena assaggiare le boccacce, una pizza fritta dolce o salata preparata in occasione delle feste di paese e non mancano pasticcerie per maritozzi con panna, bomboloni e ciambelle.