FICO celebra la Giornata Mondiale della Paella  

Sabato 11 e domenica 12 Settembre FICO Eataly World, il parco del cibo italiano, celebra la giornata mondiale della paella (che ricorre il 20 settembre) in un vero e proprio gemellaggio culturale Bologna-Valencia.

Insieme al piatto più rappresentativo della cultura gastronomica spagnola, nel corso del weekend saranno protagonisti anche la sangria e il prosciutto 100% iberico Pata Negra, compagni ideali della paella di pesce o di verdura che potrai assaggiare nel Frutteto di FICO sabato dalle ore 19.00 alle 22.00 e domenica dalle ore 12.00 alle 16.00.

Un weekend che è, dunque, un viaggio nel mondo dell’enogastronomia spagnola, e al tempo stesso un’esperienza immersiva alla scoperta della cultura spagnola a 360°. Nel corso dell’evento, infatti, sono previsti momenti di approfondimento grazie alla collaborazione con Hispania, associazione di promozione sociale (Aps), iscritta all’Albo delle Libere Forme Associative del Comune di Bologna sin dal 2010, che collabora attivamente con enti e realtà culturali di Bologna, dalla Cineteca al MEB, scuole pubbliche e paritarie di 1° e 2° grado, Librerie, ecc.

Per maggiori informazioni sull’evento (e per assicurarti un posto a tavola!) visita il sito https://www.fico.it/it/eventi/festa-della-paella