Il Mercato di Campagna Amica  

Si rinnova l’appuntamento con la filiera corta tra i consumatori romani e le imprese agricole laziali. Durante il "Mercato di Campagna Amica" sarà possibile degustare e acquistare i prodotti freschi, stagionali, tipici e tradizionali provenienti un po' da tutto il Lazio, in grado di offrire le migliori garanzie in termini di qualità, di sicurezza e di un legame stretto con il territorio e le tradizioni locali.

L’iniziativa si colloca nell’ambito del progetto “Una filiera agricola tutta italiana e firmata dagli agricoltori. Una filiera tutta agricola, in quanto gestita per una parte sempre più importante direttamente dagli agricoltori; italiana, in grado di trasferire i valori distintivi del vero Made in Italy fino al consumatore; firmata, nel senso che renda visibile e riconoscibile “l’italianità” al consumatore tramite la creazione di una “firma” che distingua l’intero prodotto agricolo autenticamente Made in Italy, basandosi sulla trasparenza della filiera, sull’indicazione dell’origine in etichetta e sul legame del prodotto con il territorio che lo esprime.

Appuntamento al Parco Pensile dell'Auditorium Parco della Musica, il 12, il 19 e il 26 febbraio, a partire dalle 10. Ingresso libero.

Fonte: www.auditorium.com