Alla scoperta del gelato  

Voglia di un buon gelato? Preparare il cono perfetto è facile! Per scoprire tutti i segreti del dolce dell’estate, l’appuntamento è sabato 1 e domenica 2 giugno al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano.

Ammettiamolo, tutti stiamo aspettando con ansia l’arrivo dell’estate e delle sue calde giornate, ma nel frattempo, possiamo preparaci alla bella stagione con delle gustose merende a base di… gelato! Cono, coppetta o biscotto, frutta o crema, insomma, ce n’è per tutti i gusti.

Ma cos’è che rende le fresche palline di gelato così cremose e golose? Per scoprirlo, l’appuntamento è al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia con Nestlé Gelati Motta e Antica Gelateria del Corso per la nuova edizione del laboratorio “Alla scoperta del gelato”.

Durante il laboratorio verranno svelati tutti i segreti di uno dei prodotti italiani più amati al mondo, non solo dal punto di vista “scientifico”, ma anche dal punto di vista nutrizionale. Il gelato è un prodotto consigliato per la merenda a tutte le età, le sue proprietà nutritive, infatti, apportano al nostro organismo le giuste quantità di proteine, glucidi, grassi, sali minerali e vitamine, il tutto senza rinunciare al gusto.

Gli speciali weekend dedicati all’alimentazione (cereali, acqua, gelato e cioccolato) fanno parte delle attività inserite nel nuovo progetto di informazione e consulenza alimentare “Food Coaching” (http://foodcoaching.nestle.it/) con il quale Nestlé si propone di offrire ai consumatori gli strumenti utili per orientarsi nelle scelte nutrizionali. Proprio come ogni famiglia ha il “food coach” che diviene naturalmente l’effettivo responsabile dell’alimentazione di tutti i compomenti, dai bambini agli adulti, così Nestlé, storico nutritional partner delle famiglie, si prende cura della nutrizione e della cultura alimentare di genitori e figli, offrendo le linee guida per un allenamento quotidiano al mangiare più sano e vivere meglio.